Vino tinto Valduero Una Cepa tempranillo 2019 Ribera del Duero

Características
Envío y recogida
Compartir
Características

Vino de autor muy especial que conseguimos de un rendimiento tan pequeño, que debe su nombre a que de cada cepa obtenemos una sola botella de vino al año.

Se trata de un vino rojo picota, de capa muy alta. A copa quieta, podemos notar una complejidad de aromas y una intensidad extraordinaria, una vez que movemos el vino por las paredes de la copa, los aromas a fruta y madera se ensamblan y comienzan a aparecer recuerdos de frutas rojas maduras, cuero, tostados y vainilla.

En boca, es un vino muy bien estructurado y equilibrado. La integración alcohol y acidez es excelente y se aprecia un retrogusto diferente a la gama de Valduero clásica.

Es un vino carnoso y goloso, con un tanino dulce que conquistará a cualquier amante de los grandes vinos.

Modelo: 8424718119113
Referencia: 001013344305324
EAN: 8424718119113
Ficha Técnica
Bodega
Valduero, Bodegas
Origen
DO Ribera del Duero - Gumiel de Mercado - Burgos
Zona
Europa - España - Castilla y León
Variedad
100 % Tempranillo
Graduación
14 %Vol
Tipo de crianza
18 meses - Barrica
12 meses - Botella
Gastronomía (maridaje)
Carnes rojas, pescado azul, quesos curados y embutidos.
Otros datos de interés
La uva vendimiada fermenta durante 9 días entre 23ºC y 28ºC de temperatura, seguidos de una maceración de 10 días. La viña que da este vino está cultivada en vaso, sin riego, sin abonado químico, poda estricta en invierno y poda en verde en junio. Rendimiento tres veces inferior al de viñas de cultivo en espaldera, uva de calidad tres veces superior.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
17 °C-19 °C

Selecciona tipo de envío

Devolución GRATUITA en todas nuestras tiendas