Ajo en escamas Club del Gourmet

Dicen que si comes ajo lo notarás y también lo notarán, pero quien más lo apreciará, será tu salud. Por algo se dice ''come un ajo al día y no tendrás que visitar al médico''. Así que, manos a la obra que con el ajo machacado de primera calidad y en tarro de cristal, más fácil imposible y no tendrás ni el tan temido olor en tus manos al pelarlo y trocearlo.

Pero, si además de tener limpias y bien perfumadas tus manos quieres potenciar y mucho los beneficios del ajo en tu cuerpo, sin duda, apuesta por el ajo machacado. Así, su poder antioxidante y todos lo bueno que aporta este componente, se disgregará por tu interior de forma más eficaz. Incluso, al calentarlo (por ejemplo para cocinarlo) no disminuye en absoluto su imponente poder. Eso sí, no lo cocines mucho o mejor dicho, no lo frías y dores demasiado.

Ahora ya no tienes excusa para no comer ajo. Te lo damos machacado, preparado y guardado en tarro de cristal, para que no pierda ni un ápice de sus cualidades.