Recetas selectas

Por dentro y por fuera: Maktub

Un vino solidario y de calidad cuyos fondos van destinados íntegramente a la Fundación Aladina, enfocada en tratar a jóvenes y adolescentes con cáncer
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Por fuera

“El vino con mejor karma del mundo”, así lo define Paco Arango, presidente de la Fundación Aladina con este Maktub —literalmente, en árabe, “estaba escrito”— y cuyo importe recaudado irá destinado a ayudar a niños y adolescentes con cáncer. Un proyecto con una buena estrella, como la que aparece en la etiqueta, y que condensa como estrella fugaz los deseos de miles de jóvenes que combaten contra esta enfermedad en el día a día.

Por dentro

“Detrás del proyecto Maktub está Paco Arango, presidente de la Fundación Aladina, que junto con Marqués de Riscal elabora este vino cargado de ilusión. Placentero, complejo y fresco, de color picota con buena capa. Aromáticamente es muy fragante, con buena concentración de frutos rojos y negros maduros. Luego aparecen notas especiadas, herbáceas, tostados y de finas maderas. Amplio en boca, frutal y disfrutable desde el primer sorbo y en buena compañía”.

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A fondo: Reserva XR de Marqués de Riscal
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ENOTECA
A fondo: Reserva XR de Marqués de Riscal
Un retorno a los orígenes con un corazón. Una pequeña introducción de lo que supone este vino tinto Reserva XR de Marqués de Riscal. Una cata en profundidad.
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La Rioja, donde el vino se hace nombre
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MUNDO GASTRONÓMICO
La Rioja, donde el vino se hace nombre
En La Rioja coexisten en armonía grandes propuestas de hotelbodega, con el bullicio cotidiano de sus pinchos, donde abunda el producto local, ya sea de huerta o de corral.
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